Как е най-добре да хапваме мюсли?

Знаеш ли, че най-добрият начин да изядеш порция здравословно мюсли е след предварително накисване? И колкото по-дълго, толкова по-добре? В това няма нищо чудно, защото след като престоят в течност (вода), ядките, плодовете, семената набъбват, възстановяват текстурата си, вкусовете, плътността си, инхибиторите (естественият защитен механизъм на ядките, зърната и семената) се разграждат, а семената покълват.

Ето как в няколко лесни стъпки можеш да си подсигуриш мюсли за цялата седмица.
1. Изсипи съдържанието на половин опаковка Amuesli в кутия с капак и залей догоре с вода.
2. Затвори добре съда и го остави в хладилника. След като предстои 6-8 часа, мюслито ще е напълно поело водата и ще е готово за хапване с предпочитаните ти добавки – кисело или прясно мляко, прясно изцеден плодов сок и др.
3. Всичко, от което имаш нужда за една истински пълноценна и вкусна закуска се съдържа в 3 с.л. добре накиснато Amuesli – идеалното количество въглехидрати и протеини за първото и най-важно хранене за деня.